Boite à idées

Lorsque j’ai eu ce livre dans les mains, je me suis dit, ce n’est pas un livre pour midinette…! Couverture noire, dessin rouge, mais ce qui m’attirait c’était le nom de l’écrivain, Bakhtiar, Djanhanshah Bakhtiar, petit-fils de Shapour Bakhtiar, dernier premier ministre sous le régime du chah d’Iran. J’étais intéressée par l’histoire, et en plus sous forme de roman, j’adhérais… Aux premières pages, j’ai retenu ma respiration, je vivais avec le petit garçon, le crépitement des mitraillettes qui visaient son grand-père.

Aujourd’hui, j’aimerai partager une idée de lecture, un bon moment. Parfois le choix d’un livre se fait en errant dans les librairies, parfois en allant voir Alberic au 45ème Parallèle à Pessac, parfois ce sont les amies qui vous disent :  » Lis c’est un bijou ».. Ni une ni deux, je cours l’acheter… Deux jours plus tard, elle me tend une enveloppe avec le livre… » le bijou »… mais impatiente, je n’ai pas attendu..!

Mon amie Brigitte, arrive un jour en me disant plein d’émotion, lis-le tu verras …! Effectivement lorsque vous lirez ce livre, vous ne regarderez jamais plus les personnes qui peuplent la rue de la même manière. Plus jamais vous ne regarderez un vagabond, un sans-abris du même oeil. J’habite en bas de chez vous est l’histoire de Brigitte, une petite fille née par accident, il faut le dire, non désirée par sa mère, il faut le dire, qui va avoir la chance d’être élevée dans une famille d’accueil dans le Loir, de faire des études de comptabilité, elle est ensuite rapatriée dans son foyer avec sa mère, son père pilote, et sa petite soeur qui vient de naitre.

La Bérézina, est un fleuve russe de Biélorussie affluent du Dniepr. C’est aussi la bataille de la Bérézina, en novembre 1812 entre les troupes de Napoléon 1er et les armées russes. Dans le langage courant, on parle de bérézina pour signifier une défaite cuisante, une déroute complète et pourtant la Bérézina, est plutôt une victoire des troupes de Napoléon qui ne se sont pas fait prendre et ont pu contourner les troupes russes, dont le nombre était supérieur par tactique en faisant construire très rapidement deux ponts permettant de traverser le fleuve à un endroit où les russes ne les attendaient pas.

J’ai acheté le livre de Sylvain Tesson que je ne connaissais absolument pas, mais habituée des chroniques politiques désopilantes de Philippe Tesson à la radio, j’ai découvert son fils, l’écrivain et depuis j’adore,

Comment créer une jolie atmosphère pour une table bucolique un dimanche midi un peu pluvieux..! Mettre des bottes, prendre un parapluie et glaner les quelques fleurs et feuilles printanières que l’on trouve à l’extérieur de chez soi !

Lorsque j’ai commencé ce livre, je ne l’ai plus jamais lâché, doublement sachant qu’il était le récit vrai d’une pianiste d’exception. L’auteur Zhu Xiao Mei nait en 1949 à Shanghai, enfant surdouée, elle étudie à Pékin au conservatoire jusqu’à la révolution culturelle exigée par Mao qui l’envoie pendant 6 ans aux confins du pays pour se rééduquer. Cette histoire est celle d’une vie, certes, une vie d’exception mais au travers de ce récit particulièrement émouvant à plus d’un titre, il y a également l’histoire de la fondation de la Chine.

J’ai découvert cette recette grâce à une amie originaire du Cantal. Et devinez ce que l’on trouve dans le Cantal ? Des noix, des pommes, des vaches, du fromage, bien sur…! Et donc de la crème fraîche des vaches du village de Salers notamment..!

Aujourd’hui, je partage ma recette de soupe au persil. J’achète sur le marché, une botte entière de persil ( 1 €) et je rajoute des feuilles uniquement d’un demi cèleri, sel poivre, ou selon les goûts un bouillon de légumes, de l’eau et c’est tout.